在夏日聚會(huì)中，啤酒是很多人會(huì)選擇的飲品。但是你在開啟酒瓶蓋時(shí)有沒有這樣一個(gè)疑問：
為什么啤酒瓶蓋上有這么多鋸齒，既不能像可樂那樣直接擰開，又不能像紅酒那樣拔掉木塞呢？
不僅如此，如果你仔細(xì)數(shù)數(shù)還會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論在世界哪個(gè)地方，啤酒瓶蓋上的鋸齒數(shù)量都是21個(gè)。
這又是為什么？今天，就讓我們一起來(lái)了解一下啤酒瓶蓋背后的秘密吧~

1****啤酒瓶為什么采用鋸齒蓋？

  1. 密封性需求：啤酒在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳，鋸齒蓋的設(shè)計(jì)使瓶蓋與瓶口之間形成多個(gè)均勻接觸的“齒”，以達(dá)到更強(qiáng)的咬合度，確保瓶蓋與瓶口之間形成良好的密封效果，防止氣體或液體的泄漏。
  2. 穩(wěn)定性需求：鋸齒蓋的設(shè)計(jì)在力學(xué)原理上能夠形成穩(wěn)定的支撐結(jié)構(gòu)，通過多個(gè)齒的支撐，增加了瓶蓋與瓶口之間的接觸面積，從而提高了整體的穩(wěn)定性。
  3. 體驗(yàn)感需求：鋸齒蓋的設(shè)計(jì)也考慮了開瓶的便捷性和用戶體驗(yàn)。通過適當(dāng)?shù)凝X數(shù)和齒形設(shè)計(jì)，使得能夠輕松使用開瓶器將瓶蓋撬開。同時(shí)開瓶時(shí)通常會(huì)發(fā)出清脆的“啪”聲，給予了消費(fèi)者愉悅的開瓶體驗(yàn)。

2****瓶蓋鋸齒數(shù)為什么固定在 21 個(gè)？

  1. 最早的啤酒蓋沒有鋸齒，大多數(shù)“瓶蓋”都是木塞。直到19世紀(jì)末，英國(guó)人威廉·佩特發(fā)現(xiàn)鐵皮瓶蓋比木塞更方便打開，并發(fā)明了比木塞密閉性更好的24齒瓶蓋，該類瓶蓋的外觀和我們今天看到的啤酒瓶蓋已經(jīng)基本一致。
  2. 但到了20世紀(jì)30年代，人工制造升級(jí)為自動(dòng)化生產(chǎn)，由于 24齒剛好是偶數(shù)，瓶蓋的直邊與自動(dòng)裝填機(jī)的橡膠管對(duì)稱吻合，瓶蓋很容易卡在管子里，不利于生產(chǎn)。為了解決該問題，鋸齒數(shù)量改為了23齒。
  3. 后來(lái)，考慮到酒瓶的密封性與開蓋的安全性，將鋸齒數(shù)量固定在21齒。之后經(jīng)過一系列的測(cè)試和實(shí)踐，21齒被證明是最佳的平衡點(diǎn)，既能保證瓶蓋的抓握力和密封性，又能保持較低的制造成本。此外，21齒的瓶蓋在旋開時(shí)所需的力度適中，既不會(huì)讓人感到吃力，也不會(huì)因?yàn)檫^于輕松而導(dǎo)致瓶蓋意外脫落。隨著這一標(biāo)準(zhǔn)的普及，21齒的啤酒瓶蓋逐漸成為了國(guó)際通用的設(shè)計(jì)。

來(lái)源: 力學(xué)科普、百度百科