已經立夏,天氣也逐漸炎熱。在夏天,孩子首當其沖就會面臨一個問題,那就是沒有胃口。這個時候除了要給孩子補充應該補充的營養以外,如何幫助孩子打開胃口,增加食欲,就是一個非常重要的問題。

今天給大家推薦的就是非常適合孩子吃的彩虹面條。顏色各異的面條,搭配上好吃的鹵子,或者一些涼拌汁,就是非常不錯的夏日美食。

雖然面條的染色非常鮮艷,但是不要擔心。這里面使用的都是蔬菜汁和成的面條,一點都沒有添加劑,是非常健康和安全的。

除了正常年齡的孩子,這款面條同樣還可以作為孩子輔食的添加。可以將面條剪的稍微短一點,煮的再軟爛一點,就是非常好的一款輔食面條啦~開胃、營養的高顏值彩虹面條,抓緊給孩子試試吧~

材料:

面粉500g,南瓜泥100g,菠菜汁100g,莧菜汁100g

步驟:

1,將面粉平均分成三等分,第一份加入莧菜汁和成面團

2,第二份面粉加入南瓜泥,和成南瓜面團

3,第三份面粉加入菠菜汁,和成面團,將三個面團餳發20分鐘備用

4,將面條放置在壓面機上,來回壓幾次至面餅光滑,用面條刀壓成面條

5,煮鍋加水燒開,放入切好的面條,煮開即可

來源: 營養師-藍冰瀅