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大蒜素在胃里會分解出一種叫烯丙基甲基硫醚的硫化物,是臭味的罪魁禍首。

這種化合物能經血液傳播到肺和皮膚,然后通過呼吸與皮膚散發。

▲圖源:丁香醫生

如果想快速消除嘴里的大蒜味,可以喝點牛奶吃點生菜、蘋果,或者嚼綠茶茶葉、薄荷葉

▲圖源:騰訊醫典

來源 | 深圳衛健委

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