江蘇泗洪奶??萍夹≡河蓳P州大學與愛德衛崗現代牧業(泗洪)有限公司于2022年正式獲批組建。這里的奶牛生產一線,成為研究生們的延伸課堂與實驗室,在完成知識、理論學習的基礎上,他們致力于研究解決農牧場發展中的實際問題,服務農業農村現代化建設。

科技小院,其實不小,能夠施展才能的天地無比廣闊。在該科技小院首席專家、揚州大學教授楊章平的帶領下,多名研究生入駐科技小院開展實驗,深入生產一線,從育種、繁殖、飼喂、疾病等方面積極了解并掌握奶業生產的關鍵環節和問題。2018級碩士姜洪瑞,從實驗室孵化產品,帶進牧場應用,使產品在實踐中不斷提升完善,在完成課題內容的同時為牧場提供了乳頭藥浴劑的更優選擇;2019級碩士劉釘釘,在入駐奶牛養殖基地過程中,深刻了解奶牛發酵床的養殖技術和應用,目前其工作在連云港畜牧獸醫站,主要工作內容是服務基層牧場,協助開展地方和科研院所的技術推廣工作;此外,還有數名在讀碩士研究生長期植根牧場,協作開展課題研究,包括血樣乳樣采集、A2奶牛分群、奶牛免疫力測定等工作。

科技小院成立至今,小院成員累計走訪了省內外牧場20余家,同時開展了線上線下技術培訓和技術指導。團隊堅持推進奶牛養殖關鍵技術革新,破解生產實際問題。針對奶牛乳房炎這一關鍵問題,小院師生在原料乳病原菌分離鑒定、抗藥分析、擠奶程序、群體選擇等方面集成一整套技術體系;在母牛群體上率先開展基因組選擇,縮短世代間隔,降低選育成本。據悉,多項技術已落地泗洪各大牧場,有效提高了泗洪地區奶牛單產水平,降低乳房炎、肢蹄病等常見病的發病率,提升育種和繁殖效率,實現了科技與產業的有機融合。

目前,小院通過研發關鍵技術、集成技術體系、創新推廣方式,已實現技術推廣總規模達1.5萬頭奶牛以上,成母牛年平均產奶量增加500kg,泌乳奶牛頭均增加產值和利潤分別達2000元和500元以上,奶牛乳房炎發病率下降40%,原料乳中體細胞數顯著下降30%,提高了奶牛生產效率,降低了對環境的壓力,減少了牧場抗生素的使用,提高了原料奶質量,推動江蘇奶業高質量發展,促進了農民增收和鄉村產業振興。

來源: 江蘇科技報