為普及科學知識，促進中學生對油茶及其科技創新的了解，11月3日，油茶專業委員會組織在海南大學油茶基地為儋州市兩院中學師生開辦科普活動。油茶專業委員會主任賴杭桂教授等為參加活動的師生講解海南油茶的相關知識，兩院中學師生興致濃厚，收獲頗豐。

油茶專業委員會主任賴杭桂教授給前來的師生介紹“三圃一園”的作用，講解油茶的生物學習性與用途。油茶是我國特有的油料樹種，是世界四大木本油料植物，在我國已有2300多年的栽培歷史。賴杭桂教授向學生們介紹了茶油的品質特點，讓學生們了解到茶油是健康的食用油，營養價值極高，具有預防高血壓、高血脂和軟化血管等保健作用。此外，學生們還知道了油茶渾身是寶，種子榨油后的渣滓（即茶枯）可深加工成精油、皂素、茶粕等產品，還可用來制造有機肥料、生物農藥和機床拋光粉，制造洗發香波等。茶皂素可制成綠色環保的清潔劑、消毒劑和殺蟲劑。茶殼可提煉茶堿、栲膠，或制成優質栽培基質。

油茶專業委員會委員王鍵教授和劉進平教授為師生講解了油茶的育苗方式。他們讓學生們了解到油茶目前生產上主要有有性繁殖（種子播種或實生苗繁殖法）和無性繁殖（嫁接法、扦插法、切根埋植法、組織培養法等），不同繁育方式具有各自的優缺點，而芽苗砧嫁接法是目前確保油茶高產穩產的最優方法。

本次科普活動一共接待了約50名師生，通過講解和實踐拓寬了學生的視野，使中學生了解到我國熱帶農業發展取得的先進成果，在他們心中埋下了愛農業、愛科技的種子。


圖1 油茶專業委員會主任賴杭桂教授給兩院中學師生講解


圖2 油茶專業委員會委員王鍵教授給兩院中學師生講解


圖3 油茶專業委員會委員劉進平教授給兩院中學師生講解

來源: 中國熱帶作物學會