“愛吃蘿卜和青菜，蹦蹦跳跳真可愛。”這是大部分人對兔子的印象，可現實中的兔子真的愛吃這兩樣東西嗎？山西農業大學動物科學學院研究員任克良給出了答案。

任克良表示，蘿卜和青菜富含維生素，適口性確實比較好。但由于二者水分含量較高能量和蛋白質含量較低，如果僅僅喂養兔子這兩種飼料是遠遠不夠滿足家兔的。

家兔的生長、繁殖都需要蛋白、能量等，飼料是家兔生產的物質基礎。不同生理階段的兔子，所需要的營養水平和飼料種類各有不同。家兔是單胃草食動物，飼料主要分為能量飼料、蛋白質飼料、粗纖維飼料、礦物質和維生素等。

任克良舉例，能量飼料是指玉米、高粱、大麥、燕麥等作物；蛋白質飼料又分為動物性蛋白和微生物蛋白，如豆類、豆粕、葵花粕、魚粉等；粗纖維飼料是指青干草、苜蓿、谷草、花生殼、花生秧等等。

此外，還需要補充一些礦物質飼料，比如骨粉、磷酸氫鈣、食鹽等。他強調，維生素對家兔的生長繁殖有重要作用，建議添加維生素A、D、E、B族等等。

任克良強調，不同種類的兔子營養需求是不同的。如生長肉兔需要的粗蛋白一般推薦是16%左右，生長獺兔推薦是15%-16%左右，而長毛兔所需要的粗蛋白是比較高的，需要17%左右。同時，產皮的兔子和產毛的兔子，需要關注飼料中的含硫氨基酸，一般要求0.6%-7%。

不同生理階段兔子所需要的營養水平和飼料種類也有所不同。如生長兔、仔兔或者幼兔，由于消化系統的發育不太健全，所以需要在飼料中有意添加一些易消化的飼料。喂養仔兔和幼兔，可以適當添加優質紫花苜蓿，有利于避免幼兔的消化道疾病；喂養生長兔，可以適當增加粗纖維比例，有利于健康。

科學性審核：任克良 國家兔產業技術體系崗位科學家 山西農大動物科學學院研究員

策劃：宋雅娟 謝蕓

文字編輯：武玥彤 侯思雨（實習）

來源: 光明三農

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