放假可以開始倒計(jì)時(shí)啦！現(xiàn)在是不是無心工作、無心學(xué)習(xí)，只想放假。甚至有的人可能已經(jīng)準(zhǔn)備出發(fā)了。

要說帶著孩子出行，家長們比較注重的是什么，那一定是路上孩子的飲食。無論是自己開車還是乘坐一些交通工具，不可否認(rèn)飲食上是真的很難吃的健康和安全。最重要的是，是真的不咋好吃。

今天給大家推薦的是非常適合在路上全家人一起享用的美食——漢堡。今天教大家的是外面餅胚的做法，里面的內(nèi)容可以根據(jù)自己的喜好更換。

如果路上時(shí)間比較久，那就可以放一些雞蛋、火腿等；如果路上時(shí)間比較短，那可以做一些牛肉、雞肉等肉類。避免因?yàn)闆隽巳庾兊眯葰舛绊懣诟小?/p>

不僅是外出游玩的路上，平時(shí)還可以烤一些這樣的面包，給孩子作為早餐，也是非常不錯(cuò)的選擇哦~趕緊來試試吧~

材料：

高筋面粉300g，牛奶60g，清水125g，蛋清30g，奶粉15g，鹽3g，糖40g，鮮酵母3g，黃油30g，熟白芝麻適量，全蛋液適量

步驟：

1，將所有的食材放入到廚師機(jī)中，和出手套膜

2，將和好的面團(tuán)進(jìn)行一次發(fā)酵，發(fā)酵至手指蘸干面粉戳洞后不回彈即可

3，將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，排氣，分割成大小均勻的面劑子

4，將面劑子收口朝下，撒上芝麻，蓋上保鮮膜再次發(fā)酵35分鐘左右

5，在發(fā)酵好的面劑子上刷上蛋液，放入烤箱，175度預(yù)熱后烘烤20分鐘左右即可

來源: 營養(yǎng)師-藍(lán)冰瀅