牛磺酸或為動物健康長壽關鍵

及時補充，可將中年小鼠延壽12%

圖中一位老人走過牛磺酸淋浴，然后以恢復活力的年輕人形象出現，寓意補充牛磺酸可延長健康壽命。圖片來源：哥倫比亞大學歐文醫學中心

根據美國哥倫比亞大學科學家領導的一項新研究，牛磺酸缺乏是動物衰老的驅動因素。而牛磺酸補充劑可減緩蠕蟲、小鼠和猴子的衰老過程，甚至可將中年小鼠的健康壽命延長多達12%。研究人員表示，牛磺酸有獨特優勢，它可在人體內自然產生，也可在飲食中自然獲得，它沒有已知的毒性作用，并可通過運動來增加。

團隊研究了小鼠、猴子和人類血液中牛磺酸的水平，發現牛磺酸豐度隨著年齡的增長而顯著下降。他們對近250只14個月大的雌性和雄性小鼠（按人而言約為45歲）開展了實驗，每天給其中一半的小鼠喂食牛磺酸或對照溶液。實驗結束時，牛磺酸使雌性小鼠的平均壽命增加了12%，雄性小鼠的平均壽命增加了10%。

來源：科技日報

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