蒲公英（Taraxacum mongolicum）全草入藥，清熱解毒，利尿散結。可生吃、炒食、做湯。

風聲可做媒，雨露播春雷。

莫道山峰險，穿楊伴柳徊。

**名稱：**蒲公英

**拉丁名：**Taraxacum mongolicum

**分類地位：**菊科 Asteraceae蒲公英屬 Taraxacum

**別名：**黃花地丁、婆婆丁、蒙古蒲公英、燈籠草、姑姑英、地丁。

異名：

Taraxacum argute-denticulatum*、Taraxacum pseudodissectum、Taraxacum huhhoticum、Taraxacum hondae、Taraxacum hangchouense、Taraxacum kansuense、Taraxacum mongolicum var. formosanum.*

識別特征：

1、根圓柱狀，黑褐色，粗壯。

2、葉倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形，邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，有時倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂，頂端裂片較大，三角形或三角狀戟形，全緣或具齒，每側裂片3-5片，裂片三角形或三角狀披針形，通常具齒，平展或倒向，裂片間常夾生小齒，葉柄及主脈常帶紅紫色，疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無毛。

3、花葶1至數個，與葉等長或稍長，上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序總苞鐘狀，淡綠色；總苞片2-3層，外層總苞片卵狀披針形或披針形，邊緣寬膜質，基部淡綠色，上部紫紅色，先端增厚或具小到中等的角狀突起，舌狀花黃色，邊緣花舌片背面具紫紅色條紋，先端常5裂，花藥和柱頭暗綠色。

4、瘦果倒卵狀披針形，淡黃色至黃褐色，略扁，四面體，稍彎或直，長約4毫米，寬約1毫米，邊棱和中棱兩側各具1-2條細棱，棱上部具小刺，下部具成行排列的小瘤或無瘤，頂端逐漸收縮為長約1毫米的圓錐至圓柱形喙基，喙長6-10毫米，纖細，常折斷，基部收縮，基底增截，果臍位于基底截面上，菱形至圓形，稍凹陷，褐色，冠毛白色，長約6毫米。

**國內產地：**黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海、山東、江蘇、安徽、浙江、福建北部、臺灣、河南、湖北、湖南、廣東北部、四川、貴州、云南等省區。

**國外分部：**朝鮮、蒙古、俄羅斯。

**生境：**生于中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘。

**物候期：**花期4-9月，果期5-10月。

**采收儲藏：**全草入藥。

性味歸經: 味甘，平，無毒。歸肝、胃經。

**功能主治：**清熱解毒，利尿散結。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。

食用方法：

可生吃、炒食、做湯。

文章來源：物種科普

編輯：Tommy

來源: 物種科普