越夏蔬菜是指在炎熱多雨的夏季，通過采用遮蔭降溫、防雨等設施，使得蔬菜能夠正常生長發育的一種保護地栽培方式。其特點主要包括有效降溫、防止雨水沖刷、改善小氣候等。作為一種比較常見的越夏蔬菜，黃瓜越夏栽培難度大、效益好，要想種好獲得高產，有很多需要注意的地方，接下來跟隨小編一起探討一下吧！

一、黃瓜越夏的特點

1.耐熱性好：黃瓜喜溫耐熱，要求光照充足，適于晝熱夜涼的大陸性氣候及排水良好的土壤；選擇耐熱、抗病毒的黃瓜品種可以在夏季高溫強光的環境下保持良好長勢。

2.淺根性：黃瓜根系主要由主根和側根組成，主要集中在土壤7-30cm內形成毛細根網吸收水分和營養，因此在栽培上，便于利用水肥來控制其營養生長與結果的關系。

3.生長周期短：黃瓜夏季育苗時間長為15-20天左右，定植20-25天即可進入采收期，夏季采收期大約為40-50天，因此可以有效利用夏季休棚閑置期間，而不影響下一茬作物種植。

二、越夏黃瓜栽培注意事項

1. 及時清理棚室

6月上旬前后及時將棚內作物清理出棚室，選擇煙熏劑（異丙威等）進行棚室空間消毒，減少棚內病蟲害基數。

2. 合理施用底肥

根據土壤肥力情況合理施用底肥，施肥遵循優質有機肥為主、無機肥為輔原則。推薦每667m2施經無害化處理的有機肥500kg-1000kg（防止過量有機肥在土壤中發酵引起死棵）或商品有機肥200kg-300kg，45%三元復合肥50kg、鈣鎂磷肥40kg -50kg和2kg硼肥，以及適量中微量元素和微生物菌劑，有助于活化土壤。

3. 定植時間是關鍵

除品種宜選用耐高溫、耐強光、耐澇、抗病高產的品種外，定植時間宜選擇陰天或晴天傍晚進行。定植前1~2天造熵，噴灑封閉除草劑。種苗定植前用噁霉靈+中生菌素+氟菌·霜霉威等進行蘸根，蘸根后靜置4小時以上再移栽。

4. 緩苗期管理

定植完成后，當天必須澆足定植水，第二天及時查看緩苗情況，若定根水不足需及時補澆； 幼苗成活后，需根據田間植株發病情況選用適當殺菌劑和生根劑（30%惡霉靈水劑600倍液、46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液）灌根2-3次。若有死苗后應及時補苗；緩苗期間若天氣炎熱，需要結合遮陽網、水簾和風機進行降溫，白天溫度保持在35℃以下； 在濕度管理上，一般底墑充足，定植水足量時，在緩苗期間不需要澆水。

5. 關注坐果情況

在黃瓜7-8片葉時開始留瓜，視植株長勢每株留2-3個瓜（分大中幼三個級別）；及時摘除彎瓜、大頭等畸形瓜，并落蔓管理，可延長采瓜期，提高黃瓜品質。

越夏黃瓜出現雌花少、甚至無雌花的現象較為普遍的，這會大大影響黃瓜的產量。要解決這個問題，需要在苗期噴施。通常選擇傍晚，在黃瓜2葉1心和4-6片葉時噴施兩次增瓜靈+氨基酸水溶肥，可有效促進雌花分化。

6. 水肥管理很重要

定植后5-7天，每畝隨水沖施有機水溶肥或腐殖酸肥4-6kg養根；

定植后10-13天澆促棵水，配合沖施鈣肥2-3kg+中微量元素肥0.25-0.5kg；

定植后20天左右澆促花水，隨水充實氮磷鉀復合肥（13-38-7）2.5-5kg+硼肥適量；

從坐瓜開始，間隔3-4天澆一次水，隔一次清水沖施氮磷鉀復合肥3-5kg+適量種微量元素；N:K2O:P2O5前期比例為1.2:1.1:0.7，中期為1.1:1.5:0.4，后期為1.0:1.9:0.1。

結果中后期用0.2-0.3%磷酸二氫鉀+蕓苔素800倍液+0.3-0.5%氨基酸水溶肥噴施2-3次； 若坐瓜前植株長勢偏旺或徒長，宜噴灑調節劑控制，如葉綠素、亞磷酸鉀，慎用助壯素或矮壯素。

7. 水肥注意事項

夏季高溫季節種植黃瓜，高溫、強光、蒸發量大，晝夜溫差小，呼吸代謝強，導致營養生長和生殖生長易失調，花芽分化弱，果實發育不良，且容易早衰，采摘期短。

養根是關鍵：根系發育不良會影響整個植株的生長發育。一般選擇上午9：30之前，下午4：30后澆水，水源盡可能選擇井水或流動活水，水溫在25℃以下。在澆水時要注意適量、均勻，做到小水勤澆，避免過度澆水導致漚根。

及時補充鈣肥：環境高溫、本身根系弱、肥料之間的抑制問題和鈣元素本身的特性，容易到越夏栽培缺鈣。除基肥撒施磷酸鈣、生石灰等，調節水肥促進根系下扎外，選用糖醇鈣或螯合鈣配合氨基酸水溶肥噴施葉面，保持健壯生長勢。

8. 設施大棚合理降溫措施

除科學、合理地選用遮陽網，以及加大通風量外，黃瓜下部葉片不摘除，可起到遮光降溫的作用，從而使地溫相對穩定，不致過高。

來源: 全國蔬菜質量標準中心（贛州）分中心