水稻，作為我國重要的糧食作物，數(shù)千年來滋養(yǎng)著中華民族，至今仍是我國最主要的糧食支柱之一。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，從傳統(tǒng)精耕細(xì)作到高效集約生產(chǎn)，水稻的種植模式經(jīng)歷了深刻的變革與持續(xù)的創(chuàng)新。今天，讓我們一同走進(jìn)水稻種植的世界，深入探究直播、插秧和拋秧這3種代表性現(xiàn)代種植方式背后的運(yùn)作機(jī)制、獨(dú)特優(yōu)勢以及它們所蘊(yùn)含的科技智慧與農(nóng)耕奧秘。

一、直播

水稻直播是通過人工或機(jī)械將水稻種子直接播于稻田中的一種栽培方式（圖1）。直播無需經(jīng)過育秧和移栽環(huán)節(jié)，是最原始、最簡單的種植方式。

圖1 直播水稻田

（一）直播的優(yōu)勢

相較于移栽，水稻直播省去育秧、起苗、移栽環(huán)節(jié)，操作簡單、高效省工且成本低，能有效緩解農(nóng)時(shí)用工緊張，特別適合勞動(dòng)力短缺地區(qū)；由于種子直接在大田發(fā)芽生長，不需要經(jīng)歷栽插緩苗過程，前期生長旺盛，全生育期較插秧和拋秧方式縮短；分蘗發(fā)生早且快，分蘗節(jié)位低、分蘗率高，可挖掘優(yōu)勢分蘗的生長潛力，實(shí)現(xiàn)足穗豐產(chǎn)目標(biāo)；直播作業(yè)適應(yīng)性強(qiáng)，地形復(fù)雜、機(jī)械難作業(yè)區(qū)域，可通過人工撒播或無人機(jī)飛播完成。

（二）直播的挑戰(zhàn)

相比育秧種子，直播種子生長環(huán)境更惡劣，易受溫度、干旱、暴雨、鳥害、鼠害等影響，導(dǎo)致出苗率低、出苗不齊；直播初期，為促發(fā)芽防腐爛，需保持土壤濕潤且無積水，利于雜草萌發(fā)，使雜草出苗基數(shù)大、種類多，雜草與水稻爭光爭肥，影響水稻正常生長發(fā)育；直播稻前期發(fā)育快，產(chǎn)生過多無效分蘗，不利于高產(chǎn)群體調(diào)控；直播稻的根系較機(jī)插秧水稻淺，生長后期易發(fā)生倒伏，不僅影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，還會(huì)增加收獲難度。

二、插秧

水稻插秧是指將培育好的秧苗通過人工或插秧機(jī)栽插至水稻田中的一種栽培方式（圖2、圖3）。

圖2 插秧（左：人工插秧；右：機(jī)插秧）

圖3 插秧水稻田

（一）插秧的優(yōu)勢

水稻插秧需先育秧，育秧可提高種子發(fā)芽率和成苗率，節(jié)約用種，還能緩解多熟制前后茬作物種植季節(jié)緊張的難題；經(jīng)插秧的水稻株距、行距均勻，有利于水稻通風(fēng)、透光和養(yǎng)分吸收的均衡性；插秧的水稻根系分布較深，防倒伏能力優(yōu)于直播和拋秧水稻；插秧稻田在插秧前后建立水層，抑制旱地雜草生長，利于稻田雜草防控技術(shù)實(shí)施，因此雜草較少；雖然插秧機(jī)作業(yè)效率比不上直播機(jī)作業(yè)效率，但機(jī)插秧的效率比人工插秧、拋秧的效率高，能夠在短時(shí)間內(nèi)完成大面積的插秧工作。

（二）插秧的挑戰(zhàn)

插秧需先育秧，前期準(zhǔn)備工作量大；插秧對秧苗品質(zhì)和長勢要求高，特別是機(jī)械插秧，需要適配插秧機(jī)且規(guī)格一致的秧苗；插秧需要經(jīng)歷起苗的過程，秧苗根系受到損傷，影響秧苗的成活率和生長狀況；在一些地形復(fù)雜、田塊過小的區(qū)域，稻田基礎(chǔ)設(shè)施不全，不利于進(jìn)行機(jī)械插秧。

三、拋秧

拋秧是通過人工或拋秧機(jī)將帶營養(yǎng)土的秧苗拋撒到稻田中，使其在重力作用下根部向下自由落入田中完成定植的一種栽培方式（圖4）。

圖4 人工拋秧

（一）拋秧的優(yōu)勢

與插秧方式相似之處在于：拋秧同樣需先育秧，這可以節(jié)約用種，且有效緩解多熟制前后茬作物種植季節(jié)緊張的問題；拋秧也有利于稻田雜草防控。此外，拋秧相對操作簡單，對稻田的平整度要求相對較低，地形復(fù)雜或小塊稻田可以選擇人工或小型無序拋秧機(jī)拋秧；機(jī)械拋秧能夠快速、均勻地將秧苗拋灑到田間，保證秧苗分布相對均勻，有利于水稻的生長和通風(fēng)透光；盡管人工拋秧需要一定的勞動(dòng)強(qiáng)度，但是比人工插秧更為省工、省力，尤其適合勞動(dòng)力有限的地區(qū)。

（二）拋秧的挑戰(zhàn)

拋秧需先育秧，前期育秧工作量大；拋秧對于秧苗的依賴性較高，品質(zhì)優(yōu)良、長勢均衡、高度適中、根系和營養(yǎng)土結(jié)合良好的秧苗才能得到最佳的拋秧效果，如果機(jī)械拋秧，需要適配拋秧機(jī)且規(guī)格一致的秧苗；人工拋秧成行、成列差，秧苗在田間分布不勻，通風(fēng)透光差，成穗率低；拋秧后秧苗并非全部直立，需要經(jīng)歷立苗過程，受環(huán)境和秧苗質(zhì)量影響較大；拋秧水稻的根系相比于機(jī)插秧水稻較淺，后期易受惡劣天氣的影響發(fā)生倒伏。

水稻直播、插秧、拋秧3種方式各具特色，優(yōu)劣勢并存。種植者需立足實(shí)際，綜合考量種植規(guī)模、勞動(dòng)力資源、經(jīng)濟(jì)條件、稻田條件等多重因素，方能精準(zhǔn)選擇最合適的種植方式。值得注意的是，水稻種植方式并非一成不變。在農(nóng)業(yè)科技的革新浪潮推動(dòng)下，工廠化智能育秧、直播機(jī)、插秧機(jī)、拋秧機(jī)等設(shè)備，以及與之配套的農(nóng)藝技術(shù)，都在不斷迭代升級。這也驅(qū)動(dòng)著水稻的種植效率和生產(chǎn)品質(zhì)的穩(wěn)步躍升。希望本文的探討，能夠幫助您更好地了解水稻種植方式，助力您因地制宜、科學(xué)決策，優(yōu)化種植策略，最終實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)效益與稻米質(zhì)量雙提升，為筑牢國家糧食安全根基貢獻(xiàn)科技力量。

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作者介紹

郭彩麗，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國家信息農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)師，擁有5年多稻麥生產(chǎn)一線工作經(jīng)驗(yàn)。近年來，主持或參加國家級、省部級、校級項(xiàng)目和課題11項(xiàng)，以第一作者發(fā)表SCI論文2篇，參編教材1本。
科學(xué)審核：陳惠哲

來源: 中國作物學(xué)會(huì)

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