絲瓜花,屬于葫蘆科,葉腋抽花莖,花苞數量四五個,逐期開放,合冠盆狀花冠,五出深裂,花瓣有脈紋,花蕊雌雄同株花后結實為瓠果細長,嫩時可供食,配方不同,功效不同。

用于清熱散的配方:桑葉、杭菊各5克,薄荷3克,絲瓜花10克,蜂蜜15克。【制法】將桑葉、杭菊。絲瓜花共煎約半小時,取汁放入薄荷再煎片刻,對入蜂蜜和勻。當茶溫飲。

用于解暑解渴的配方:綠豆60克,用1大碗清水煮熟,撈出綠豆,然后加入8朵絲瓜花煮沸。

來源: 四川達州的絲瓜花