2025年3月21日上午,河北省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所聯(lián)合河北省婦女兒童活動(dòng)中心、布奇樂(lè)樂(lè)園親子成長(zhǎng)中心、石家莊沐晴文化傳播有限公司共同開(kāi)展**“萌娃趣識(shí)谷物,共筑食安防線”**科普進(jìn)校園活動(dòng)。為布奇樂(lè)樂(lè)園的孩子們帶來(lái)一場(chǎng)集知識(shí)與趣味于一體的科普宣傳活動(dòng)。
生物技術(shù)與食品科學(xué)科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)的馬春紅研究員帶領(lǐng)趙璞博士、焦博博士、許大金博士圍繞“食品安全與農(nóng)產(chǎn)品安全”主題,為河北省婦女兒童活動(dòng)中心布奇樂(lè)樂(lè)園迎來(lái)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的科普盛會(huì)。
“玉米源自何處?”“它為什么成為我們餐桌上的常見(jiàn)佳肴?馬春紅研究員以生動(dòng)有趣的語(yǔ)言,引領(lǐng)孩子們踏入玉米的奇妙世界。
趙璞博士為大家講述了玉米的歷史,這種作物最早起源于中南美洲的墨西哥地區(qū),在明代遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到中國(guó),自此在中國(guó)大地落地生根。從玉米的起源、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,到如何識(shí)別霉變玉米的危害。科普志愿者們以通俗易懂的講解方式,讓孩子們聽(tīng)得津津有味。原來(lái),小小的玉米背后蘊(yùn)含著如此豐富的學(xué)問(wèn)!
許大金博士給小朋友講解了“神奇的種子”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還展示了各類植物、農(nóng)作物和蔬菜的種子標(biāo)本。孩子們簇?fù)碓谡古_(tái)周圍,好奇地觀察著這些平日難得一見(jiàn)的“珍貴寶貝”。從一粒種子成長(zhǎng)為一棵植物,生命的奇妙歷程令孩子們驚嘆不已。有的小朋友興奮地喊道:“原來(lái)我們吃的蔬菜小時(shí)候是這個(gè)模樣!”
透過(guò)顯微鏡的鏡頭,一個(gè)充滿奧秘的植物王國(guó)正靜候我們?nèi)ヌ綄ぁ=裉欤妥屛覀円煌と胗衩椎氖澜纾议_(kāi)這一神奇作物背后的故事。
“哇!這個(gè)好像小蟲(chóng)子!”
“這個(gè)種子真大呀!”……
在顯微鏡觀察環(huán)節(jié),焦博博士教孩子們?cè)鯓邮褂蔑@微鏡,孩子們第一次近距離接觸到微觀世界的神奇。透過(guò)顯微鏡,他們看到了平日肉眼難以察覺(jué)的微小生物和細(xì)胞結(jié)構(gòu),真切感受到科學(xué)的無(wú)限魅力。
團(tuán)隊(duì)播放了精心制作的科普視頻和動(dòng)畫(huà)片,如《多姿多彩的玉米》《隱形的殺手-玉米赤霉烯酮》、《關(guān)注用水安全從我做起》以及《玉米和菜豆的種子》。這些有趣的動(dòng)畫(huà),不僅讓孩子們?cè)鲩L(zhǎng)了知識(shí),更讓他們明白科學(xué)就在身邊,與我們的生活緊密相連。
科普志愿者們與孩子們進(jìn)行互動(dòng)問(wèn)答。小朋友們積極踴躍地舉手,提出許多有趣的問(wèn)題,如“玉米為何會(huì)變甜?”“細(xì)菌有好壞之分嗎?”科普志愿者們耐心解答,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈非凡,孩子們的歡笑聲和掌聲不斷。
這堂別開(kāi)生面的課程,不僅讓孩子們了解了玉米的來(lái)龍去脈,更激發(fā)了他們對(duì)植物世界的好奇與熱愛(ài)。在觀察、思索與互動(dòng)中,探索科學(xué)的種子已在孩子們心底悄然扎根。此次活動(dòng),線上抖音、公眾號(hào)同時(shí)直播,線下80余名師生參與,線上302人參與。
來(lái)源: 河北省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所