近日，桐廬縣科協、縣檢測中心先后聯手富春堂全能寶寶幼兒園、桐廬縣春江小學三（1）中隊等園、校，開展“食安入‘童’心 科普與‘童’行”系列食品安全“大手拉小手”活動，為小朋友們開啟一場特別的食品安全科普之旅。

中心的科技志愿者通過生動的案例講解和趣味問答，深入淺出地科普了食品安全小知識、青少年食品消費注意事項，并通過二氧化硫快檢和手部潔凈度檢測等趣味小實驗，以“零距離”的檢測體驗，手把手教學，讓小朋友們親自進行實驗操作，區分純天然食物與加入了添加劑的食品的不同特點，在和小朋友科普日常要注意健康衛生飲食的同時，也激發了小朋友們的科研興趣。

作為桐廬縣青少年科普教育基地，桐廬縣檢驗檢測中心高度重視科普惠民工作，依托計量、檢驗檢測等方面的專業技術優勢開展“寒假社會實踐”、“3·15”、“5.20世界計量日”、全國“質量月”、“暑期社會實踐”、“實驗室開放日”等惠民檢測活動，并以科普論文、科普視頻等形式在期刊雜志、學習強國、公眾視頻號等線上平臺全方面宣傳自身專業領域內與公眾生活息息相關的科學知識，以綿薄之力助力提升全民科學素養。

通過系列“大手拉小手”食品安全科普活動，有效地增強了青少年的食品安全意識和防范能力，促進了小朋友們健康習慣的養成。下一步，桐廬縣將發揮縣檢驗檢測中心等青少年科普教育基地馳而不息地開展形式多樣的食品安全科普教育活動，鼓勵青少年積極成為“食安小衛士”。

來源: 桐廬縣科學技術協會