咖啡作為現代生活中

廣受歡迎的飲品

已成為許多人

日常提神醒腦的首選

然而

近年來關于咖啡是否會

導致骨質疏松

引發了公眾的廣泛關注

本期內容

科博士將帶你去一探究竟!

01

咖啡與骨質疏松之間

存在什么聯系?

骨質疏松是一種以骨量減少、骨骼微結構破壞為特征的疾病,常導致骨折風險增加。近年來,隨著生活方式和飲食習慣的改變,越來越多的因素被認為可能影響骨骼健康。咖啡作為一種含有咖啡因的飲品,其對骨骼健康的影響一直是研究的熱點。目前,學界對咖啡與骨質疏松的關系尚未達成一致結論。一方面,部分研究表明適量飲用咖啡可能對骨骼健康無顯著不良影響;另一方面,也有研究指出過量攝入咖啡因可能導致鈣質流失,從而增加骨質疏松的風險。

02

咖啡因的潛在影響

咖啡因是咖啡中的主要活性成分,具有提神醒腦的作用。然而,攝入過多咖啡因也可能對骨骼健康產生間接影響。研究表明,咖啡因會增加尿液中鈣質的排泄,長期大量飲用咖啡可能導致鈣質流失。鈣是骨骼的主要成分之一,鈣流失會削弱骨骼強度,增加骨質疏松的風險。此外,咖啡因還可能抑制腸道對鈣的吸收,進一步影響骨骼健康。

03

如何健康喝咖啡?

不同類型的咖啡對骨骼健康的影響存在差異,選擇合適的咖啡種類和控制飲用量是關鍵。

黑咖啡

黑咖啡純正無添加,咖啡因含量較高,熱量極低,且富含抗氧化物質,適合追求健康、控制體重的人群。然而,其較高的咖啡因含量可能對骨骼健康產生潛在影響,因此建議每天飲用量不超過2杯。

低因咖啡

低因咖啡經過特殊處理,大幅降低了咖啡因含量,同時保留了咖啡的香氣和口感。這種咖啡減少了咖啡因對骨骼健康的潛在風險,尤其適合對咖啡因敏感或希望減少咖啡因攝入的人群,如孕婦、哺乳期婦女、老年人以及骨質疏松風險較高者。

拿鐵咖啡

拿鐵咖啡由****濃縮咖啡與牛奶按一定比例調配而成,口感豐富,奶泡細膩。牛奶中的鈣質可以補充骨骼所需的營養,一定程度上抵消咖啡因的不利影響。因此,拿鐵咖啡不僅適合日常飲用,還能為人體提供鈣質補充,尤其適合需要補鈣的人群。

摩卡咖啡

摩卡咖啡融合了濃縮咖啡、巧克力醬和牛奶(或奶油),口感濃郁,甜度適中。它不僅有咖啡的醇厚,還帶有巧克力的香甜,是一種愉悅的享受。不過,摩卡咖啡的熱量相對較高,適量飲用可以作為一種偶爾的“犒賞”,但需注意其對體重和血糖的潛在影響。

卡布奇諾

卡布奇諾以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合而成,口感綿密,奶泡豐富。與拿鐵類似,卡布奇諾中的牛奶成分可以為人體補充鈣質,有助于維持骨骼健康。它適合搭配咖啡飲用,尤其適合需要補充鈣質的人群。

04

如何保持骨骼健康?

飲食調整

**①增加鈣質攝入:**多食用富含鈣的食物,如牛奶、豆制品、綠葉蔬菜等。

**②補充維生素D:**維生素D有助于鈣的吸收,可通過食用魚肝油、蛋黃等食物補充,或在醫生建議下服用維生素D補充劑。

**③避免高鹽飲食:**高鹽飲食會增加鈣的流失,應減少鹽的攝入。

**④適量蛋白質:**保證足夠的蛋白質攝入,但避免過量,以免增加腎臟負擔。

運動鍛煉

**①有氧運動:**每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動,如快走、慢跑、游泳等,有助于增強骨骼強度。

**②重力訓練:**適當進行重力訓練,如深蹲、舉重等,可提高骨密度。

**③避免久坐:**長時間久坐會導致骨質流失,建議每隔一段時間起身活動。

生活習慣

**①戒煙限酒:**吸煙和過量飲酒會損害骨骼健康,應盡量避免。

**②避免長期臥床:**長期臥床會導致骨量快速流失,應保持適度活動。

**③適當曬太陽:**陽光中的紫外線可促進皮膚合成維生素D,建議每天適當曬太陽。

定期檢查

定期到醫院進行骨密度檢測,尤其是中老年人、絕經后女性或有骨質疏松家族史的人群,以便及時發現骨質變化并采取干預措施。

喝咖啡并不會直接導致骨質疏松

但過量攝入咖啡因

可能對骨骼健康產生不利影響

因此,科學飲用咖啡

養成健康的生活方式

定期進行骨密度檢測

才是預防骨質疏松的關鍵

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來源:深圳市人民醫院、廣東衛生信息。

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來源: 深圳市人民醫院、廣東衛生信息