兒童噬甜的小習慣，會給日常生活帶來不少隱患。最常見的就是吃糖后就不太肯吃飯了，而且糖會帶來脂肪囤積，對牙齒、骨骼、體質等都有負面影響。

那家長是不是就要避糖果如蛇蝎，完全杜絕孩子吃零嘴、糖果、巧克力呢？其實，從科學角度來講，少量、正確地給孩子吃糖未嘗不可，關鍵是學會選擇不損害身體的“益糖”，拒絕不適合吃的“壞糖”。

麥芽糖

功效：暖脾胃，潤肺生津。

如果要給孩子選比較好的糖吃，麥芽糖會合適一些。和加工出來的蔗糖、食糖不一樣，麥芽糖是麥芽、糯米、玉米發酵做成的糖，吃起來不會甜得膩口，還會摻雜一點糧食的清甘與微苦。

如果孩子脾胃偏虛寒，常常因為肚子受涼而腹痛、腹瀉，可以少量吃一些麥芽糖。麥芽糖的甘能健脾，苦能健胃，可以把涼冰冰的脾胃暖一暖。如果孩子發高燒一場，津液會虧損，可以在溫開水中加點鹽和麥芽糖，沖出來的糖鹽水比白開水更能補充津液。注意，上火的時候不適宜吃麥芽糖。

黃糖

功效：健脾暖胃，補血行氣，潤心肺，疏肝氣。

黃糖比較溫和，十分適合給孩子吃，是家長熬煮糖水時的首選。如果中藥太苦、孩子不愿意喝的時候，可以放一點黃糖調味。注意，由于黃糖偏溫性，孩子體內有熱的時候，暫時不要食用黃糖。

紅糖

功效：補中緩急，活血行瘀，御寒暖胃。

對孩子來講，溫和的黃糖比紅糖更合適。但在對證的情況下，孩子少量食用紅糖也有益處。紅糖驅寒的效果十分明顯。當孩子傷風受寒，開始怕冷、流清鼻涕，出現即將感冒的征兆時，喝生姜紅糖水、蔥白紅糖飲驅寒，就能很快暖和過來。如果孩子一直脾胃虛寒，日常烹煮三餐的時候，可以用紅糖代替白糖。也可以在制作糕點、饅頭、小面餅的時候，稍微放一點紅糖，給“面色少華”的寶寶食用，能活絡氣血。（許尤佳）

來源: 《中國食品安全報》