2023年8月24日，日本政府無(wú)視了國(guó)內(nèi)及國(guó)際社會(huì)的強(qiáng)烈反對(duì)，決定啟動(dòng)福島第一核電站產(chǎn)生的130萬(wàn)噸核污水的排海計(jì)劃，這一決策讓全球陷入對(duì)核輻射危害的深度擔(dān)憂中。人們無(wú)不擔(dān)心含有大量放放射性物質(zhì)的核污水會(huì)直接傷害人類，并對(duì)全球的生態(tài)環(huán)境和海洋生態(tài)造成不可逆的傷害。

面對(duì)如此“人禍”，國(guó)內(nèi)民眾通過(guò)對(duì)抗輻射藥物觀察發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的藥物都含有碘化合物。出于對(duì)故意排放在海水中的核污水的擔(dān)憂，不少民眾紛紛搶購(gòu)加碘鹽，以增加碘元素的攝入量。某些地區(qū)甚至出現(xiàn)了加碘鹽短缺的情況。然而，我們要知道的是，加碘鹽并不能真正起到防輻射的作用。

這是由于核輻射中的碘-129是放射性碘同位素。食用含碘鹽可以增加體內(nèi)碘的攝入量，使甲狀腺中的碘達(dá)到飽和狀態(tài)，從而減少碘-129在甲狀腺中的積累。然而，為了達(dá)到這個(gè)效果，每天需要攝入約100毫克的碘。而食用鹽中的碘含量為20mg/kg-30mg/kg。根據(jù)這個(gè)計(jì)算，為了預(yù)防輻射導(dǎo)致的甲狀腺癌，每個(gè)人每天需要攝入5千克的加碘鹽，而在《中國(guó)居民膳食指南2022》中對(duì)鹽分的建議是每個(gè)成年人每天食用5-6克的食鹽，而5千克的攝入量足夠正常食用27個(gè)月，過(guò)量攝入很可能會(huì)導(dǎo)致器官功能衰竭甚至死亡。

核輻射中的碘不同于我們通常所說(shuō)的普通碘，它是一種放射性碘同位素——碘-129。而碘鹽中的碘酸鉀是一個(gè)非放射性的化合物，兩者雖然都含有碘元素，但其理化性質(zhì)完全不同。即使人體攝入了含碘鹽中的碘酸鉀，其作用只能減輕放射性碘-129在甲狀腺中的積累，而無(wú)法防止外部輻射的照射。因此，對(duì)于普通民眾來(lái)說(shuō)，碘酸鉀并不能像他們期望的那樣成為一種“輻射解毒劑”。并且，即使能夠使甲狀腺中的碘達(dá)到飽和狀態(tài)，其作用也非常有限。

據(jù)央視網(wǎng)報(bào)道，排放的核污染水里含高達(dá)64種核放射性元素，核輻射帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)絕不僅限于射性碘-129。它的潛在危害更加廣泛，核輻射可能直接危害人體細(xì)胞，導(dǎo)致遺傳物質(zhì)發(fā)生變異，進(jìn)而引發(fā)多種健康問(wèn)題。即使通過(guò)攝入大量富含碘的食物來(lái)增加體內(nèi)碘的攝入，也無(wú)法全面保護(hù)人體，難以有效減少輻射風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于普通民眾來(lái)說(shuō)，應(yīng)對(duì)突發(fā)的人為災(zāi)害，與其盲目“囤鹽”，我們更應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)，保持良好的衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，在日常生活中注重?cái)z入富含維生素的新鮮水果和蔬菜，以提高我們自身的免疫力。同時(shí)，要注意避免接近暴露在輻射源附近，并根據(jù)自身身體狀況的變化定期進(jìn)行體檢，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)就醫(yī)。

來(lái)源: 又想吃火鍋了