大腦的功能有高級的認知功能，包括邏輯思維功能、語言功能、識別功能、理解功能。還有運動功能、各種感覺功能，感覺包括聽覺、視覺、觸覺等。

保護大腦應該保持足夠的營養攝入，多吃核桃、魚肉、蛋黃、富含膳食纖維的食物等。做到均衡飲食，不暴飲暴食，避免酒精的攝入，避免吸毒。保持正常、合理的作息時間，避免過度熬夜，避免大腦沒有得到合理的休息。避免任何引起大腦損傷的疾病，比如避免頭顱外傷、車禍，大腦的外傷會引起腦組織的損傷。另外，腦炎、腦血管病、腦膜炎都會導致顱腦的損傷。

人的大腦的功能有很多，根據解剖結構可分為額葉、頂葉、顳葉、枕葉、島葉等，不同腦葉參與不同的功能。

1.額葉：主要與精神、語言和隨意運動有關，參與對側肢體隨意運動的支配、姿勢調節、共濟運動的調節、雙眼同向側視運動、書寫、語言運動等，同時還有廣泛的纖維與記憶、判斷、抽象思維、情感和沖動行為等有關。

2.頂葉：主要與軀體感覺、運用及視覺性語言有關，接收和匯總對側肢體的各種感覺，參與復雜運動和勞動技巧，理解看到的文字和符號等。

3.顳葉：主要與聽覺、語言、記憶及精神活動有關，有聽覺中樞、嗅覺中樞、感覺性語言中樞等，其中的海馬與記憶、精神、行為和內臟功能有關，此外，顳葉前部還與記憶、聯想和情感等高級神經活動有關。

4.枕葉：主要與視覺有關，接受來自視網膜的視覺沖動。

5.島葉：主要與內臟感覺和運動有關，刺激島葉可引起內臟運動的改變，如唾液分泌、惡心、呃逆等。

6.邊緣葉：與網狀結構和大腦皮質有廣泛聯系，參與高級神經、精神和內臟的活動。

人的大腦功能結構復雜，與全身多種生理活動有關。除大腦半球外，人的中樞神經系統還包括間腦、腦干、小腦、脊髓等多個結構，其功能是整體的，任何一個部位的損傷都有可能引起多種臨床癥狀。

來源: 百度百科