為響應2023年全國科普日“提升全民科學素質 助力科技自立自強”的號召，昌黎縣于9月22日-24日，在豐科食用菌科普基地開展“小菌菇也有科技芯”食用菌科普日活動。活動以視頻展示、畫廊講解、觸感體驗等形式為公眾呈現了一個科技的菌菇世界，吸引廣大社會群眾前來參觀了解，旨在點燃公眾對菌菇認識的熱情，推進全民科學文化素質的提升。

圖 1 觀看食用菌展示視頻


活動現場，工作人員向社會公眾介紹了食用菌工廠化栽培的新模式，向公眾展現了食用菌的種類、食藥用價值、消費選擇等方面的科學知識，讓更多的公眾認可其營養和藥用價值，推動食用菌產業發展。

圖 2 觀賞食用菌畫廊

引導公眾觀看菌菇的自動化傳輸、采收、包裝流程，展示智能化的助推力；展品種類多樣，拓寬公眾對菌菇的品類、口感、最佳烹飪方式、貯存條件等的認知。

圖 3 展示多樣展品

為公眾講解菌菇培養基原材料，均來自于回收的農業廢棄物，實現了純無土栽培，提升公眾的綠色、科技、環保理念，大力發展循環經濟。

圖 4 講解培養基

帶領公眾親身體驗菌菇栽培房，感受菌菇生長環境，180天模擬生態環境自然生長，全自動控制溫度、濕度、通風、光照等參數，讓公眾感受科技的強大助力。

圖 5 體驗菌菇栽培房

此次活動，共發放《鮮菇道宣傳冊》《鮮菇道廚房秘籍》等宣傳資料及折頁100余份，受益群眾100余人，為參加活動的老百姓送去了實實在在的科普知識。

圖 6 發放食用菌宣傳冊

“小菌菇也有科技芯”科普日活動的開展取得了良好的科普宣傳效果，公眾了解了食用菌的生長全過程，學習了食用菌的分類、營養、功效等科學知識，了解食用菌行業主要環節的新型現代化生產技術，深受大家的普遍歡迎。豐科食用菌基地將緊緊圍繞功能定位，發掘新的科普教育資源、弘揚科學精神、傳播科學思想，促進公民科學素質提升，在奮力譜寫中國式現代化建設河北秦皇島篇章中做出新的貢獻。

來源: 河北豐科生物科技有限公司