八大準則
準則一：食物多樣，合理搭配
準則二：吃動平衡，健康體重
準則三：多吃蔬果、奶類、全谷、大豆
準則四：適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
準則五：少鹽少油，控糖限酒
準則六：規律進餐，足量飲水
準則七：會烹會選，會看標簽
準則八：公筷分餐，杜絕浪費

順口溜：

攝入種類分五層，層層都有建議量。
一層谷物和薯類，每天半斤到八兩。
二層蔬菜和水果，各吃一斤較適當。
三層魚肉和蛋類，肉食不要超一兩。
超量攝入易發胖，高脂高壓高血糖。
魚類食品少脂肪，建議攝入一二兩。
雞蛋一個很適當，物美價廉可推廣。
奶類豆類為四層，奶或制品要六兩。
豆類最好做豆漿，至少一斤半以上。
五層一定要限量，鹽為五克油半兩。

來源: 2022版中國居民膳食指南