藏紅花,顧名思義是西藏出產的紅色花朵。很多人都是這么認為的,但這是錯的。它不僅不是西藏特產,甚至也不是紅色花朵。
中藥 藏紅花 西藏 香料
2019-06-24
如果你去菜場買菜,有時候會看到一種叫做“穿心蓮”的綠色蔬菜。這個菜的葉子不大,葉片肥厚,有點多肉植物的感覺。可你知道嗎,其實你吃錯了呀,這根本就不是穿心蓮...
冰草 冰菜 心葉日中花 穿心蓮
2019-06-24
又到了茭白上市的季節,鮮嫩爽口的它號稱“江南三大名菜”之一,和肥而不膩的五花肉是絕配。但你知道茭白是哪來的嗎?
茭白 菰米 野米 黑粉菌
2019-06-24
《舌尖上的中國》第二季介紹過一種江浙民間美食,叫做烏飯。乍一看上去,它有點像紫米飯,但神奇的是這種飯就是用普通大米或糯米做的,只不過用了一種特殊的配料——樹葉。
烏飯 烏飯樹 南燭子 藍莓
2019-06-24
海魚營養豐富又沒有小刺,因此受到許多人的喜愛。紅燒帶魚、干炸小黃魚、清蒸海鱸,這些你都吃過嗎?不過,海魚可能會攜帶寄生蟲,說不定你已經吃了不少呢!
寄生蟲 異尖線蟲 海魚 野生海魚
2019-06-24